Una carne più etica? Qualcuno ci ha già pensato. Sainsbury, GB

Ho già scritto alcune volte di come una carne prodotta in modo rispettoso del benessere animale secondo me sarebbe gradita al consumatore. Vedo che Sainsbury, una catena commerciale inglese molto innovativa, lo fa, ed in modo anche dettagliato. Molto bella l'iniziativa, che sembra molto più concreta di quella lontanamente simile e più fumosa di Coop Italia.