Perchè l’economia fallisce al Bar. Interessante articolo di Nicola Porro.

Non avete idea di quanto questo articolo di Nicola Porro attenga anche alla veterinaria..

Aggiungo anche una cosa: le norme dello Stato tra l'altro non funzionano nemmeno poi così bene dal punto di vista tecnico. In altri termini: non è per niente detto che poi garantiscano l'igiene, o il funzionamento, a volte fanno pure peggio (vedi norme sul farmaco veterinario).

Da manuale, da leggere e meditare...